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【浅煎り】TANZANIA KIGOMA AA "Chimpanzee" WASHED 豆150g

¥1,350 税込

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リンゴのような爽やかな酸味!チンパンジーと育むコーヒー

ジューシーな印象の爽やかな酸味と黒糖のような甘い香りが特徴のコーヒーです。
焙煎度はHigh Roast【浅煎り】ですので苦いのが苦手で紅茶のような味わいが好きな方にはオススメです。

コーヒーを購入することが、そのまま動物保護活動につながっているコーヒーです。アフリカでは、農家さんの生活ももちろんですが、彼らが暮らすその周辺の素晴らしい環境を守っていくことも大切です。このコーヒーを通して、野生動物保護活動家ジェーン・グドール氏の研究所(JGI)に寄付され、彼らのチンパンジー保護活動を支援していきます。

生産地 タンザニア西部 キゴマ
精製 ウォッシュ
標高 1,450~1,680m
品種 ブルボン、ケントミックス
生産者 キゴマ タンガニーカ湖周辺の小規模農家さんと野生動物保護活動家ジェーン・グドールの研究所(JGI)
乾燥 アフリカンベッド+天日乾燥
規格 AA
栽培・農薬の使用 栽培期間中 農薬化学肥料不使用

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